Čerstvý lněný olej s promyšleným způsobem dodání a možností objednávky ledu do balíku. Z hnědé odrůdy Astella s 57 % OMEGA3.
- Lisujeme na Slovácku.
- Náš čerstvý lněný olej obsahuje OMEGA-3.
- Původ semínek ČR.
- Kvalitní olej seženete u nás.
- K nákupu 7 videoreceptů ZDARMA
- Olej i v balení bez vzduchu
- Podívejte se na recenze
- S interním certifikátem čerstvosti
Detailní popis produktu
ČERSTVÝ LNĚNÝ OLEJ Z LISOVNY NA SLOVÁCKU S POMĚREM 3:1 OMEGA 3
Odrůda:
Astella
Složení:
Nerafinovaný, sedimentovaný a jednou filtrovaný lněný olej vhodný pro přípravu a dochucování jídel.
Původ semínek :
ČR, mikroregion Ostrožsko, Horňácko
Místo výroby oleje:
Olejarstvi.cz, Ing. Rostislav Ryšavý, lipov 437
Skladování:
Skladovat při teplotách do 8 st.C.
Způsob výroby:
Olej je vyráběn mechanickým lisováním semínek metodou za studena. Teplota oleje vytékajícího z lisu se pohybuje do 35 ºC a tak si olej uchovává všechny své látky v nepoškozeném stavu. Takto vylisovaný olej následně sedimentuje pak se přefiltruje a ještě jednou sedimentuje.
Dle zákona 77/2003 sb. je olejem lisovaným za studena - olej získaný pouze mechanickými postupy vyluhování nebo
lisování bez tepelného ohřevu, které nevedou ke změnám charakteru oleje a pro jeho vyčištění se používá pouze promývání vodou, usazování, filtrování a odstřeďování.
Trvanlivost: 4 měsíce
Složení mastných kyselin v oleji:
- složení mastných kyselin (triglyceridů):
Nasycené mastné kyseliny (SAFA): 5- 7 %
Mononenasycené mastné kyseliny (MUFA):
- kyselina olejová: 15 - 25 %,
Polynenasycené mastné kyseliny (PUFA):
- kyselina linolová (označovaná také jako omega-6): 18 - 28 %
- kyselina α linolenová (označovaná také jako omega 3): 45 - 55 % (1)
Některé prospěšné účinky nenasycených mastných kyselin:
- “Kyselina linolová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.” "Příznivého účinku se dosáhne
při přívodu 10 g LA denně." - “Kyselina α-linolenová přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.” "Příznivého účinku se dosáhne
při přívodu 2 g ALA denně." - “Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk.” (Nařízení Komise (EU) č. 432/2012) (4)
Zdroje informací:
Olejniny_2021.pdf (eagri.cz)...(1)
tuky_4.indd (bezpecnostpotravin.cz)...(2)
Státní zemědělská a potravinářská inspekce | Slunečnicové oleje (gov.cz)...(3)
l_40420061230cs00090025.pdf (europa.eu) (5)
Doplňkové parametry
Kategorie: | Potraviny |
---|---|
Záruka: | 4 měsíce |
Zdravá výživa: | Lněné oleje |
Doprava: | ZDARMA |
Druh oleje: | Lněný |
Snídaňový krém se lněným olejem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká rodinná firmička.