Jemná dýňová mouka absorbuje spoustu tekutin a tuků, takže je vhodná pro zahušťování pokrmů. Obsahuje bílkoviny. Dýňová mouka z rozemletých odtučněných dýňových semínek.
Detailní popis produktu
Dýňová mouka je potravinářský výrobek, který se vyrábí z odtučněných semen tykve lisovaných za studena. Tato zajímavá mouka je přirozeně bezlepková, což ji činí vhodnou i pro specifické diety. Při výrobě se dýňová semínka nejprve lisováním zbaví části tuku a následně se namelou na mouku. Ta je typická svou zelenou barvou, charakteristickou chutí a vůní. Dýňová mouka má široké použití a lze ji zařadit do různých receptů:
- Pečivo a chleba: Z dýňové mouky lze upéct chleba, pečivo, pagáče a různé placky. Přidáním mandlového aroma může dokonce nahradit pistácie.
- Zahušťování pokrmů: Dýňová mouka absorbuje hodně tekutin a tuků, takže je vhodná pro zahušťování pokrmů.
- Veganská a bezlepková strava: Díky vysokému obsahu bílkovin je vhodná pro vegetariány a vegany. Navíc je přirozeně bezlepková, což ocení i celiaci.
- Zdravá strava: Dýňová mouka je bohatá na vlákninu, bílkoviny a vitamín E. Je vhodnou náhradou za mandlovou a kaštanovou mouku pro alergiky na ořechy.
Pokud hledáte alternativu klasické mouky, dýňová mouka je skvělou volbou. Můžete ji použít do sladkých i slaných receptů a těšit se z jejích výživových benefitů
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Česká rodinná firmička s 13 letou zkušeností ve výrobě olejů z pecek, rostlinných olejů a mýdel.
Peckové oleje
Oleje z pecek pomáhají ošetřit pokožku i vlasy a pomáhají hydratovat a regenerovat pokožku. Umět vyrobit meruňkový, švestkový, hroznový olej je naší specialitou. Avšak opravdovou raritou a velkou novinkou roku 2025 je třešňový a broskvový olej. Všechny tyto oleje jsou vyrobeny na Slovácku a hodně zákazníků toto oceňuje a rádi se k nám vrací s hezkými referencemi. Zkombinováním s esenciálními oleji přinášíme skvělé poctivé a kvalitní vonné oleje.
Tekutá mýdla
Ano opravdu přírodní mýdla z rostlinných olejů s přirozeně vniklým glycerinem, bez palmových tuků, ropných látek a konvenčních detergentů. Některé reference napovídají, že nevysušují pokožku a stojí za vyzkoušení k běžnému mytí. Rychle se také odbourávají v přírodním prostředí. Je to skvělá volba jak snížit množství pěnidel a dalších škodlivých látek v našich řekách a životním prostředí.
Rostlinné oleje
Lněný olej lisujeme velmi rádi a pomocí našich služeb ho můžeme doručit zákazníkovi velmi rychle a v balení, které prodlužují jeho trvanlivost.
Podívejte se na naše reference a vyzkoušejte nás.