Intenzivní extra panenský olivový olej z odrůdy Frantoio. Výrazná pikantnost, zelené aroma a živý charakter. Pro milovníky silnějších olejů.
.png?671619d3)
Detailní popis produktu
Frantoio je ikonická odrůda původem z Itálie, která se v istrijském klimatu výborně adaptovala. Extra panenský olivový olej od rodiny Belić (Olea BB) je výrazný, aromatický a má typickou vyšší pikantnost.
Ve vůni najdete tóny zeleného banánu, artyčoku a čerstvých bylin. Chuť je intenzivní, s příjemnou hořkostí a dlouhým pepřovým závěrem. Olej je lisovaný za studena v malých šaržích, s důrazem na rychlé zpracování a zachování vysokého obsahu polyfenolů.
Vhodný k:
-
steakům a grilovanému masu
-
rajčatovým jídlům
-
caprese a bruschettě
-
polévkám a výrazným salátům
Frantoio je ideální volbou pro ty, kteří chtějí olej s charakterem, který v jídle nezanikne.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivové oleje |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 0.7 kg |
| Druh oleje: | Extra panenský |
| Charakter: | Pikantní, Intenzivní, Zelené aroma |
| Objem: | 500 ml |
| Odrůda: | Frantoio |
| Sběr: | Ruční |
| Vhodné použití: | Maso, Rajčata, Bruschetta |
| výrobce: | Olea BB |
| Země původu: | Chorvatsko-Istrie |
| ? Způsob zpracování: | Lisováno za studena |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Olea BB je rodinné olivové hospodářství z chorvatské Istrie, které patří mezi nejuznávanější producenty extra panenských olivových olejů v regionu. Rodina Belić se věnuje pěstování oliv a výrobě oleje s maximální péčí – od ručního sběru až po rychlé lisování v malých šaržích, aby si oleje zachovaly čistou chuť, nízkou oxidaci a vysoký obsah polyfenolů.
Jejich oleje pravidelně získávají ocenění na světových soutěžích díky precizní práci, důrazu na kvalitu a charakteristickému chuťovému profilu jednotlivých odrůd. V nabídce najdete jak jemné oleje (např. Leccino), tak výrazné a pikantní odrůdy (Frantoio, Buža) i prémiovou kupáž Selekcija Belić.
Olea BB je ideální volbou pro milovníky kvalitních olivových olejů, moderní gastronomii i každodenní zdravé vaření.
