ľanový olej na prípravu zdravých raňajok podľa receptov Dr. Budwig.
S pomerom nenasýtených mastných kyselín 3:1.
Môžete vyskúšať i s lignany.
Loading...
Akcia
€4,79
–
–
€33,75
–
od €4,79
–13 %
-
-
–14 %
-
až –14 %
Podrobný popis
Zloženie:
Nerafinovaný, sedimentovaný a raz filtrovaný ľanový olej vhodný na prípravu a dochucovanie jedál. Nevhodný na použitie v teplej kuchyni.
Pôvod semienok:
ČR, mikroregión Ostrožsko, Horňácko
Miesto výroby oleja:
Olejarstvo.sk, Ing. Rostislav Ryšavý,lipov 437
Skladovanie:
Skladovať pri teplotách do 8 st.C.
Spôsob výroby:
Olej je vyrábaný mechanickým lisovaním semienok metódou za studena. Teplota oleja vytekajúceho z lisu sa pohybuje do 35 ºC a tak si olej uchováva všetky
svoje látky v nepoškodenom stave. Takto vylisovaný olej následne sedimentuje, potom sa prefiltruje a ešte raz sedimentuje.
Podľa zákona 77/2003 zb. je olejom lisovaným za studena - olej získaný iba mechanickými postupmi vylúhovania alebo
lisovanie bez tepelného ohrevu, ktoré nevedú k zmenám charakteru oleja a na jeho vyčistenie sa používa iba premývanie vodou, usadzovanie, filtrovanie a
odstreďovanie.
Trvanlivosť: 4 mesiace
Zloženie mastných kyselín v oleji:
zloženie mastných kyselín (triglyceridov):
Nasýtené mastné kyseliny (SAFA): 5-7 %
Mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA):
kyselina olejová: 15 - 25%,
Polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA):
kyselina linolová (označovaná tiež ako omega-6): 18 - 28 %
kyselina α linolenová (označovaná tiež ako omega 3): 45 - 55 % (1)
Niektoré prospešné účinky nenasýtených mastných kyselín:
“Kyselina linolová prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.” "Príznivý účinok sa dosiahne
pri prívode 10 g LA denne."
“Kyselina α-linolénová prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi.” "Príznivý účinok sa dosiahne
pri prívode 2 g ALA denne."
„Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasýtený tuk.”
(Nariadenie Komisie (EÚ) č. 432/2
Zdroje informací:
Olejniny_2021.pdf (eagri.cz)...(1)
tuky_4.indd (bezpecnostpotravin.cz)...(2)
Státní zemědělská a potravinářská inspekce | Slunečnicové oleje (gov.cz)...(3)
l_40420061230cs00090025.pdf (europa.eu) (5)
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kuchyňské oleje |
|---|---|
| Záruka: | 4 měsíce |
| EAN: | Zvoľte variant |
| Zdravá výživa: | Lněné oleje |
| Doprava: | ZDARMA |
| Druh oleje: | Lněný |
Snídaňový krém se lněným olejem.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.olejarstvi.cz%2Fsk%2Folejekjedlu%2Fomega3%2F%3FparameterValueId%3D21&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.olejarstvi.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F38-1_lneny-olej-astella-predni-strana-250-ml.jpg%3F6724ab4d&description=<p><span class="Y2IQFc" lang="sk">ľanový olej na prípravu zdravých raňajok podľa receptov Dr. Budwig.</span></p>
<p><span class="Y2IQFc" lang="sk">S pomerom nenasýtených mastných kyselín 3:1.</span></p>
<pre id="tw-target-text" class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" data-placeholder="Překlad"><span class="Y2IQFc" lang="sk">Môžete vyskúšať</span><span class="Y2IQFc" lang="sk"> i s lignany.</span></pre>
<pre id="tw-target-text" class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" data-placeholder="Překlad"> </pre>){kind=link}